A Gastronomia na Vila do Ferro
O "conduto" principal consumido no ferro é, sem dúvida, a carne de porco e o respectivo enchido nas seguintes variadades: - morcelas, bucho de porco, chouriças de bofe, mouros, farinheiras normais, farinheiras de assar, ou mioleiras, farinheiras em cru. Outros pratos tradicionais: - sarapatel, bacalhau ensopado, ensopado de carne, galinha corada e as célebres tibórnias dos lagares. Como doces, fazem-se pelo Natal as famosas filhós e, sobretudo pela Páscoa, biscoitos, esquecidos, cavacas de milho e de trigo, talassas, bolo de soda ou de leite, pão de ló (ou ainda pão leve), e bolo de azeite. As sobremesas mais tradicionais são as deliciosas papas de carolo de milho que se confeccionam na quadra do Natal, o leite creme, o arroz-doce, o pudim de ovos (clássico), a tigelada, o creme de botelha, o caldudo, as sopas (ou fatias) douradas, as sopas de cavalo cansado e o arrobe (doce de sumo de uva). Como bebida, além da aguardente e vinhos caseiros, toda a gente fazia a regionalíssim
Comentários
A istrada vai ser sempre esta porcaria mentalizem-se disso.
Aquele senhor presidente da cambra, ainda tem a distinta lata de ir a peraboa e como já nos fez a nós cá, prometer a conclusão da estrada?
Não sabe ele que ao fazer isso está a gozar com o nosso pessoal?
Porque não tem a frontalidade de dizer que a obra não vai avançar em vez de deitar descursos para enganar o povo.
Porque é que os presidentes das juntas ( o do ferro foi convidado? não o vi nas fotos) não lhe dizem ali, cara a cara que nos andaram a enganar estes anos todos.
Vem ele ali no jornal a dizer que até ao fim de mandato a obra vai ser feita... O tanas!!
Pena não poder concorrer mais, que aí sim veria traduzido em votos a nossa indignação.
É que à primeira, todos caem, à segunda, ainda caem alguns,mas à treceira, só cai mesmo quem quer, e nós não o queriamos mais nos representando
olhe sr. é para q as pessoas tenham consciencia do que votam, e em quem votam...
ñ lhe parece?
Deves ser pouco anjinho, ó menino de coro.
Eu quando falo em bananas também quero dizer melões!
Tourais engana tudo e todos, de quem é a culpa? do povo.
Realmente até é... NÃO VOTEM NELE!
Tourais para a rua! já!
CEGOS
cada vez mais se vez mais aquilo que muitos pensam e mais não digo tirem concluzoes
aprovarrevizoes de orsamentos e autorizar si la o que, mas não vejo lá a conclusao da estrada uma pôrra é o que esto e.
O teu vicio de falar mal daqueles que trabalham é tanto, que tu nem vês que quem elegeu o homem foi a assembleia municipal, onde estão todos os partidos e os presidentes de junta. Se ele foi eleito, é sinal que o respeitam. embrulha...
toma embrulha e leva no olho
Tu lá sabes como tens conseguido fazer a tua vida.
Se aprendeste a escrever nas novas oportunidades, (como demonstras nestes teus vómitos intelectuais), tens lambido botas e andado a abrir o olho, não julgues os outros pelo teu comportamento. É que, ainda há gente, que se sabe comportar.
Grande exemplo.
Deves ter tirado o curso inferior lá para os lados da pendedia
Li a tua resposta e não pude deixar de a comentar.
Se não é nada contigo, porque vens aqui defender a pés juntos quem foi visado naquele comentário de 27/5
Eu sei como tenho conseguido fazer a minha vida à custa de muito trabalho e muitas vezes em prol da nossa comunidade ferrense, por vezes em prejuízo próprio, já de ti, tenho as minhas dúvidas
Já a Feira da Cereja do Ferro conta com a presença Sra. Presidente da Câmara Municipal de Alfândega da Fé....
Para te ver grunhir,desse teu mau feitio e..partir.
Cala-te e vai apanhar " sareijas " para que no dia da feira te vejamos com elas nas orelhas, bamboleando atrás daqueles que te prometeram aquilo que tu sabes
Ganda Ferrolho.
Não te deixes intimidar.
Aparece por cá, de peito feito, enfrentando essa fera, com necessidade de ser amansada!
Se achares por bem, no sábado mete-o na arena e toureia-o como uma boa besta deve ser toureada
Juntem-se todos no mesmo bidon e bazem do ferro pa!!!
Provavelmente, a esta hora deve ter já sido abatido, mas nem a carne se aproveitou, tal era o estado daquela carcaça
http://www.paroquiadoferro.blogspot.com
Se não foi, tal só poderá ficar a dever-se o assumir de tanta promessa não concretizada ao Ferro. Ao que sei em todos os mandatos tem prometido a tão falada istrada. LAMENTÁVEL tal comportamento, mas muito produtivo, em termos eleitorais,partucarmente aceite pela maioria dos Ferrenses...
"DOMONDEGO"
http://www.paroquiadoferro.blogspot.com