O "conduto" principal consumido no ferro é, sem dúvida, a carne de porco e o respectivo enchido nas seguintes variadades: - morcelas, bucho de porco, chouriças de bofe, mouros, farinheiras normais, farinheiras de assar, ou mioleiras, farinheiras em cru. Outros pratos tradicionais: - sarapatel, bacalhau ensopado, ensopado de carne, galinha corada e as célebres tibórnias dos lagares. Como doces, fazem-se pelo Natal as famosas filhós e, sobretudo pela Páscoa, biscoitos, esquecidos, cavacas de milho e de trigo, talassas, bolo de soda ou de leite, pão de ló (ou ainda pão leve), e bolo de azeite. As sobremesas mais tradicionais são as deliciosas papas de carolo de milho que se confeccionam na quadra do Natal, o leite creme, o arroz-doce, o pudim de ovos (clássico), a tigelada, o creme de botelha, o caldudo, as sopas (ou fatias) douradas, as sopas de cavalo cansado e o arrobe (doce de sumo de uva). Como bebida, além da aguardente e vinhos caseiros, toda a gente fazia a regionalíssim
Comentários
PS - Ao pé da ciclovia não, que disparate.. Ao pé do Neto.
Ah, e de facto ia pela ciclovia.
Assim, sempre podemos recordar o último, de uma espécie que depois de passar da condição de "em vias de extinção", passou à condição de "extinto"
De notar, que nessa fase, talvez por falta de cooperação da nossa Mariazinha (ainda não se sabe se foi afastada, se foi ela que saiu...)as edições eram já feitas em jeito de promoção: 2 em 1.
Comprávamos 2 meses, mas só pagávamos um!
Foi concerteza uma promoção à Belmiro, pena é que não tenha surtido efeito.
É pena, mas que fazer?
Será culpa de todos.
Tambem se poderia aqui publicar o primeiro. Seria engraçado.
Deve haver por aí alguem que o tenha.
O Senhor Administrador que o peça, e o publique. Tenho quase a certeza, que esse pedido será aceite. :)
Quanto à primeira (de 2) página, o assunto (Agosto de 2009) continua actual.
Quem sabe se daqui a 10 anos esse será ainda motivo de debate?
Saudações Zezerianas
Já agora sabem quem iniciou "O Zezere"? Foi um presidente de Junta que nunca lá mostrou a cara (penso eu).
O actual elenco autárquico conseguiu dividir o povo do Ferro - ainda mais do que estava.
Já agora seria interessante a leitura da missiva do sô Tourais bem como da placa que indica um determinado número de dias para a conclusão da 1ª fase (creio que 85). Atenção já não vou ao Ferro desde o passado mês de Setembro. Terá sido a valente e heróica MARIAZINHA a desistir ?
Bem, aguardo que qualquer anónimo vaticine ou diga o que sabe.
não sabes da missa nem a metade
Vens para aqui fazer a tua apologia, mas toda a gente te conhece, como o mentiroso que és (com que então não vens ao Ferro desde Setembro e lembras-te dos dias inscritos na placa???? mentiroso) e foi por isso que o povo te escorraçou...
Ora toma!!
Onde está o homem das rapidinhas?
quem e o chefe da redação?
quem é o homem das rapidinhas?
Certamente (ou não) seria lá postas perguntas à junta, para que podessem responder
Por exemplo:
A rua que foi arranjada.
Para quando a linhas de electricidade ficarão enterradas como o previsto?
Quando é resolvida a iluminiação do 6troço entre a casad o povo e o lar?
Passem por lá de noite e vejam o estado em que está essa iluminção.
É uma artéria muito usada pelos utentes do lar....
E já nem vale a pena falar na estrada.
Isso são já águas passadas.
Promessas, promessas e mais promessas, para efeitos eleitorais.
Um engano ao povo, mas temos aquillo que merecemos
Creio que como é final de mandato todos estes problemas vão cair no esquecimento.
Quem vier no fim que feche a porta
Sacristão: Dr. Xavier;
Presidiu ao acto o Pároco do Ferro que também era director.
Sabe-se que pelo lado da Mariazinha ele não teria acabado.
Falar mal e cuspir para o ar, é uma coisa que fazes muito bem. teres tomates para fazer melhor, é que não.
Vai-te...
Nao te escondas sob anonimato. Nunca deste conta de, quando escreves, o teu rato dar uma voltinha que não "pediste" ?
JUNTA PSD, CAMARA PSD. DAVAM-SE TÃO BEM O SR. PINTO E O SR. TOURAIS!!!
PARA O FERRO NADA. QUEM SABE A RAZÃO ?